En été, ce n’est pas le moment parce qu’il fait chaud. Puis se sont ensuite les pros qui sont occupés pour cause de vendanges. En hiver ? Il fait trop froid et décembre, c’est la course. Et au printemps, on a d’autres choses en tête. Bref, compliqué de trouver un petit moment afin de rendre une petite visite aux vignerons mosellans. Mais en novembre, plus d’excuses, avec les fêtes de fin d’année qui approchent, il s’agit de joindre l’utile à l’agréable, au nom des accords mets-vins. Rouges, rosés ou blancs (les plus présents), il y a en pour tous les goûts et la qualité est au rendez-vous. Plus d’une quinzaine de vignerons sont répartis sur les 3 territoires AOC de la Moselle (obtenu en 2011) : Pays messin, Pays des Trois Frontières et le secteur de Vic-sur-Seille. Des noms ? Vignobles Molozay-Château de Vaux, Domaine Maujard-Weinsberg à Marange-Silvange, le Domaine Dietrich-Girardot qui fait partie des références du côté de Vic-sur-Seille… Mais pour se faire une petite idée et faire son choix si jamais le temps est compté, le plus simple est encore d’aller faire un petit tour à cette adresse : www.vins-aocmoselle.fr. Le vignoble comme les viticulteurs y sont présentés et tous les contacts sont précisés, histoire de caler ses rendez-vous.
Situé à Pouilly, près de Metz, le château 18e, qui appartient à la famille Puhl, autrefois propriétaire du Républicain Lorrain, est à vendre.
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