À vos brouettes, sécateurs et autres bêches pour récolter fruits et légumes et cueillir vos fleurs. La Cueillette de Peltre, c’est faire le plein de bons produits mais également l’assurance de passer un excellent moment. Estelle et Vincent Tillement ainsi que toute leur équipe sont aux petits soins…
Que peut-on récolter actuellement ?
Nous disposons de 25 hectares de culture pour environ 60 sortes de fruits, de légumes et de fleurs. Il y a donc toujours de quoi trouver son bonheur. Actuellement, vous pouvez ramasser des fraises et des cerises. Dans les jours à venir, les premières framboises et les groseilles devraient être mures. En ce qui concerne les légumes, nous avons des petits pois, des carottes. Les tomates arrivent également très vite, tout dépendra de la météo.
Quelles sont les motivations des 20 000 clients que vous accueillez chaque année ?
La première des motivations, c’est de manger sainement, des fruits et des légumes qui ont du goût. Dans ce domaine nous disposons d’ailleurs aussi d’une boutique gourmande où nous commercialisations les produits de notre ferme, comme de la viande, de l’huile ou de la farine mais également ceux d’autres producteurs locaux labellisés MOSL. On y trouve donc aussi des yaourts, du fromage, du pain… Le samedi à l’heure du déjeuner, Isabelle est également présente avec son food-truck Chez MamYza (www.mamyza.fr). Au-delà de cette quête de goûts et du plaisir qu’ils prennent à récolter et cueillir, bon nombre de nos clients viennent aussi pour partager un savoureux moment en famille ou entre amis. Ils cultivent l’art de joindre l’utile à l’agréable. Ici, c’est comme se retrouver dans un immense jardin de grand-mère. Et cela fait du bien.
Organisez-vous des ateliers ou des animations ?
Ponctuellement. Récemment nous avons honoré la Fête des mères. Fin août, nous proposons une semaine d’animations pour les petits et les grands dans le cadre de nos 30 ans. Début septembre, par exemple, nous organisons un atelier autour de la pomme et du pressage. L’hiver dernier, nous avions également accueilli des personnes désireuses de s’initier à la taille. Et nous recevons aussi beaucoup d’écoles, notamment tout au long du mois de juin.
Quelles sont vos pratiques en matière de culture ?
Notre priorité est de préserver l’équilibre naturel entre nos cultures et leur environnement en misant sur une agriculture raisonnée qui évolue au fil des saisons. Nous utilisons l’engrais de nos vaches et des plastiques biodégradables, nous encourageons la présence des abeilles par l’ouvrage de trois apiculteurs. Nous pratiquons la Protection Biologique Intégrée qui consiste à lâcher des insectes auxiliaires qui se nourrissent des ravageurs. Nous faisons une chasse permanente au gaspillage… Nous sommes dans le respect de la nature. Cela dit, si nous subissons une grosse attaque susceptible de faire des ravages et devons vite réagir, nous utiliserons aussi des solutions moins naturelles mais de façon très ponctuelle, ciblée et intelligente.
On parle déjà de sécheresse. Quant est-il en ce qui vous concerne ?
À l’heure où nous parlons, je dirais que la situation n’est pas alarmante. Nous faisons bien entendu très attention à notre consommation d’eau mais nous pouvons encore arroser. Pour les grandes cultures, c’est un peu plus compliqué. Disons qu’il faudrait qu’il pleuve un peu plus régulièrement car sinon cela s’annonce autrement plus compliqué.
Je veux récolter mes carottes. Je fais comment ?
Vous venez nous voir de préférence avec un panier ou des sacs réutilisables. À votre arrivée, vous pourrez vous servir des brouettes, des sécateurs et autres bêches mis à votre disposition. Et puis à vous de jouer. Bien entendu si vous avez besoin d’être conseillé ou aiguillé, nous sommes là pour vous aider et répondre à vos questions. Les prix des récoltes sont rappelés sur chaque parcelle. À l’issue de votre récolte, on fera le point sur le contenu de votre panier. Vous réglez et c’est tout bon.
infos pratiques
Ouverture
Le lundi de 13h30 à 19h
Du mardi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 19h
Les samedis et jours fériés de 9h à 19h
Les dimanches matins de 9h à 13h
jusqu’au 15 août
Adresse
Cueillette de Peltre
57245 Peltre
Accès : Face à l’Hôpital de Mercy – Sortie Peltre, direction Basse Bévoye
Contacts
Téléphone : 03 87 74 32 93
Email : contact@cueillettedepeltre.fr
www.cueillettedepeltre.fr
