Le froid, le gel ou la neige s’invitent au jardin. S’il n’est pas question d’y passer des heures, il y a toujours de quoi faire…
En janvier, la température devrait encore baisser, les gelées matinales s’enchaîner et les épisodes neigeux pourrait se multiplier. Tout cela n’invite pas forcément à passer des heures à jardiner. Mais pour peu que le soleil soit de la partie, pas de raison non plus de se priver d’une petite séance de jardinage et pas uniquement histoire d’éliminer les excès (alimentaires) des fêtes. Pour y faire quoi ? Pour pailler les sols avec du compost ou des feuilles mortes afin de préserver les plantes du froid si ce n’est pas encore fait partout. Pour ajouter des voiles d’hivernage ou, s’ils sont déjà en place depuis un certain temps, veiller à les faire sécher de temps à autre. Le froid et l’humidité ne font guère bon ménage. Le début de l’hiver peut également être mis à profit pour semer de premières salades (de printemps) sous abris, pour planter un pommier ou un pêcher, voire tailler les arbres fruitiers comme les mirabelliers, dès lors que la météo n’est pas trop rude et qu’il ne gèle pas. S’il a beaucoup neigé, il va également falloir prendre son courage à deux mains pour déblayer la neige qui a pu s’accumuler sur les jeunes branches des arbustes, sur les serres et autres abris « légers ». Enfin, s’il fait vraiment trop froid pour mettre le bout du nez dehors et bien c’est peut-être le bon moment pour opérer le grand nettoyage et l’entretien de ses différents outils avant qu’ils soient opérationnels dès le retour des beaux jours. Et puis il est peut-être temps, aussi, de se plonger dans son catalogue de semences, voire de faire le tri dans celles que l’on possède déjà, ne serait-ce que pour vérifier les dates limites de conservation. En sachant que dès lors qu’elles sont bien conservées, la germination est (généralement) possible bien au-delà de ce qui est annoncé, mais c’est un autre sujet.