Les entreprises artisanales jouent pleinement leur rôle en matière de formation des jeunes via l’apprentissage, à lire la nouvelle édition du baromètre ISM-MAAF. Le nombre d’apprentis dans le Grand Est a progressé de 12%.
Pour l’année scolaire 2020-2021, les entreprises artisanales de moins de 20 salariés ont accueilli et formé près de 176 000 apprentis, un chiffre en hausse de 14 % par rapport à l’année précédente. « Le nombre d’apprentis formés dans l’artisanat atteint un niveau inégalé depuis 2010 », précise la MAAF. Cette forte dynamique, consécutive à la réforme de l’apprentissage issue de la loi de septembre 2018 pour la liberté de choisir son avenir professionnel, bénéficie à l’ensemble des secteurs, en particulier ceux de la fabrication et des services (+19 %). La fabrication de véhicules de transport et la fabrication artisanales de bières doublent leurs effectifs, respectivement + 122 % et 105 %. En volume, c’est toujours le secteur du bâtiment qui forme le plus grand nombre d’apprentis : 67.730 formés en 2020-2021. La croissance remarquable du nombre d’apprentis dans l’artisanat est corrélée à la hausse des inscriptions dans les diplômes de l’enseignement supérieur, notamment les BTS. Le nombre total d’apprentis inscrits dans un diplôme de l’enseignement supérieur passe ainsi de 16 200 en 2019-2020 à 25 300 en 2020-2021. La hausse du nombre d’apprentis dans l’artisanat est une réalité dans toutes les régions. Pour le Grand Est, l’évolution est de 12 %, soit près de 15 000 apprentis en entreprises. Le territoire, avec un taux de déploiement de l’apprentissage (dans les entreprises artisanales) de 14 %, est la 7e région la plus active en la matière, en sachant que les trois régions qui la précèdent sont à 15 %. La progression la plus importante est enregistrée en Ile-de-France (22 %) qui est le territoire affichant le taux de déploiement de l’apprentissage le plus faible de France avec 7 apprentis pour 100 entreprises artisanales.
